Косули достаточно обильно расселились по России (в центральной её части), а также по различным регионам Сибири и Дальнего Востока. Встречается много подвидов животного, которые отличны как внешними признаками, так и поведенческими. В среднем рост данных копытных добирается до 80 см, их длина, как правило, вырастает до 1,7 метра. Взрослое животное имеет вес от 25 кг до 30 кг. В летнюю пору косуля по большей части рыжеватых оттенков, который зимой меняет на – бурые и серые цвета. У этих животных прекрасно работает как обоняние, так и тонкий слух, поэтому подобраться к ней близко достаточно тяжело. Косуля может развить скорость и до 65 км/час, а в случае возникновения опасности может делать прыжки длиной до 10 м.

Грациозные косули любят селиться в лесу, где есть луга или обширные поляны, часто её можно встретить в горах. Летом они едят листья с деревьев, траву, могут подчищать культуры, высаженные людьми в поле. В холодный сезон их основным питанием становятся древесные побеги, лишайниковые разных сортов, некоторые сорта мха либо жёлуди. Жировать они выбираются утром, до восхода или в вечерние часы, но только после заката. Готовят себе летние лёжки среди самых высоких травяных или кустарниковых зарослей, а на зиму окапывают на снегу ямки, и в них прячутся. Естественных противников косулям хватает – рысь, почти все виды лисов, волки, крупные медведи.

Проведение охоты на косулю – разновидность охоты спортивной, для неё потребуются умения и настоящее мастерство. В холодный период охота распространена так же, как и в другие сезоны, однако, у неё есть много особенностей. Ловить косулю можно разными способами – выжидать в засидке, или на вышках, можно охотиться активно, либо загоном, либо индивидуально, с подхода. Пожалуй, наиболее распространён у молодых охотников метод охоты из засады. В охотничьих хозяйствах, как правило, есть специальные вышки, где можно ждать косулю с комфортом. Но более активные охотники могут быстро организовать засаду самостоятельно. Подобную засаду нужно устраивать на местах прохода животных, на хорошо заметных, например, на снегу, тропах. Егеря возле башен создают заблаговременно прикормочные площадки, к которым подбираются животные. Вышки ставятся на много лет, поэтому косули их просто перестают замечать. Стрелять в косулю нужно на расстояниях до 25 шагов.

Самостоятельную засаду нужно создавать из естественных материалов, которые характерны для данного ландшафта и из материалов, которые добыты здесь же, на месте засады. Однако, нужно знать, что косуля может учуять находящегося на поверхности земли человека. Также можно охотиться и облавным способом, при котором важна подготовка загона – участка лесистой местности, в котором есть косули. Находят такие места также по следам.